寿司屋のおかみさん小話

春色ですねぇ。
食べる前に見た目でノックアウトされます。
甘酒カステラ、う〜ん、食べてみたい・・・。。。

| 二郎君 | 2007/04/13 09:37 | URL | ≫ EDIT

キレイな色ですね。春がきたっ！って感じです。
まさに木の芽時の色ですね。春の色は桜色の一色ではないのだ！と、気づかされました。

| ひろ | 2007/04/13 09:57 | URL | ≫ EDIT

春ですね〜

絹さやの代わりに茹でたホワイトアスパラなんてのも合いそうですね。もうすぐ土手に成長してくる土筆を煮たものを少しだけ加えても面白そうです。

| cityde | 2007/04/13 12:26 | URL | ≫ EDIT

ほんとに春らしいおいしそうできれいなおすしですね〜
蓋あけて、こんなお寿司が入っていたら嬉しくなるでしょう。
春はきれいな色の食材が少しづつ出てきて楽しくなってしまいますね。

| きこり | 2007/04/13 14:10 | URL | ≫ EDIT

きれ〜〜〜♪

春キャベツでくるむのかわいいわぁぁぁぁ！！
早速チャレンジ！！　　でも、うちの息子達桜でんぶが嫌い　何で代用しようかなぁ〜　やっぱりピンクが入ると春っぽいよね〜　
飯をゆかりご飯にするか？　梅酢でピンクに染めるか？　う〜〜ん
これからキッチンで実験じゃ〜〜　　みょうがは？　結構ピンクってあるかも〜〜〜＾＾

ところで月寒アンパン　　うまいよ〜〜〜　好物よ〜〜〜
やっぱりおかみさんの家　まめの実家のすっごい近所だ〜〜

| まめ | 2007/04/13 14:50 | URL | ≫ EDIT

うわ〜〜とってもきれいな巻き寿司ですね。
本当に春らしいです

| マッハママ | 2007/04/13 15:55 | URL | ≫ EDIT

おかみさん、こんにちは
春を感じる巻物ですね。
旬の春キャベツを使っていて美味しそうですね。
甘酒苦手でも食べれるカステラでしょうか？
春は眼でも食せますね

| kazuママ | 2007/04/13 15:57 | URL | ≫ EDIT

春キャベツ･･･美味しいですよね〜ぇ。(*^▽^*)ノ

キャベツよく食べますよ〜ぉ･･･でも、生だと多く取れないんですよね〜ぇ。

でも茹でたら多く取れそう･･･栄養バランスもばっちりだろうし。(*^▽^*)ノ

今度作る時の、参考にさせてもらいます。m(_ _)m

| 拓海 | 2007/04/13 16:14 | URL | ≫ EDIT

ステキなアイデア！

おかみさん、こんばんは♪

なんとも、すばらしいアイデアなんでしょう！！！
こんなに、次から次へと、ステキなアイデアが出てくる
おかみさん、凄いですよ。
キャベツを海苔代わりに使って、食卓が一気に春の装いですね。
ホントステキです。
私も、このアイデア、まねっこさせてもらおうっと。

| ぽん | 2007/04/13 21:27 | URL | ≫ EDIT

こんばんわ〜！
わぁ凄い！春らしくて緑がとても綺麗なお寿司です♪
こんなアイデアもあるんですね〜。　
お寿司に蒔くのは海苔だけとはかぎらない。
アイデア満載のおかみさんの頭の中をのぞいてみたい私です＾ｍ＾

| aya | 2007/04/13 21:55 | URL | ≫ EDIT

うわぁ（≧▽≦）春！春！春！って感じですねぇ！
眺めてるだけで、うきうきしちゃいますぅ♪色の配色が可愛いナ

| ひきゃる♪ | 2007/04/13 22:46 | URL | ≫ EDIT

あいかわらずおいしそぅな物作ってますねぇ

アタシも晴れて奥様になったので、
おいしい料理頑張って作らねば〜!!ヽ(･∀･。)ﾉ

| ゆみ | 2007/04/13 23:01 | URL | ≫ EDIT

春！ですねぇ。

目の覚めるような春色ですね(^_^)
それにあっさりしてそうで、いくらでも食べられそうですね。

カステラもいろいろありますが。。。甘酒カステラですか。
食べてみたいなぁ。。最近、食べてないだけに余計、そう思いますね(^_^;)

| ぱわ | 2007/04/13 23:13 | URL | ≫ EDIT

きれいですね(*^_^*)
まわりの黄緑がとってもいいです。

えー、甘酒カステラ〜！？
甘酒そのままの味なんですね。食べてみたい一品です。

| 悠 | 2007/04/14 00:22 | URL | ≫ EDIT

春らしい太巻きですね色がなんともキレイでステキ。お弁当にも良さそうです。
甘酒カステラに興味津々です。＜月寒あんぱん本舗＞聞いたことあると思ったら有楽町のどさんこプラザにも卸されているようです。今度寄ってみますね

| kurumichan | 2007/04/14 01:06 | URL | ≫ EDIT

春キャベツの春色太巻
きおいしそうですね〜
彩が鮮やかで
実でも楽しめますね。
甘酒カステラっていう
のがあるなんて初めて
聞きました♪お取り寄せ
してみたいな〜

| にんぐる | 2007/04/14 08:11 | URL | ≫ EDIT

二郎君へ
キャベツの太巻きは、春らしくて美味しいのでおススメです。スーパーで売ったらいいのになあ。ヘルシーだし！マヨネーズで食べても美味しいの。
ひろさんへ
春色は、黄色、緑、桃色など、パステルな色もみんな春を感じますね。見ただけで気分は春です！
cityde2さんへ
ホワイトアスパラ！美味しそうですね〜。この前、スーパーで見たら、また高かったけど、今日はどうかな？行ってみよう。
きこりさんへ
行楽弁当にもいいですね。海苔巻きじゃなくて、キャベツ巻きだと、遠くから見ても気になって見に行っちゃいそう。(笑)
まめちゃんへ
春キャベツで太巻き！いいですよ〜コレ。キャベツは大きめのものを選んで。芯は硬くて巻けないので取り除き、多少小さいキャベツでも２枚程度なら、つぎはぎして巻けば大丈夫です。
管理人のみ閲覧できますさんへ
お久しぶり！！そうだったんですね。人生何がおこるかわからないもんですね。教えてくれてありがとう。わたしもその話を聞いて、考えることがありました。＾＾
マッハママさんへ
春の色って、こころも癒されますよね。でも、今日の北海道は雪！！＾＾；
kazuママさんへ
甘酒は苦手な人はわからないですね・だって、わたし甘酒大好きなんですもの！(笑)(笑)(笑)
拓海さんへ
そうそう、塩ゆですると、子供もたくさんたべれると思います。わたしはよく、キャベツを１個まるごと切って温野菜にして卵でとじて食べさせましたね。大量に食べれる方法です。
ぽんちゃんへ
あ、いえいえ(笑)海苔巻きの専門店でもつくろうかな？(笑)
キャベツはいろいろな寿司に応用できるので、野菜の寿司をいろいろ考え中です。＾＾
ayaさんへ
頭の中は、普通です。(笑)←そう思っているのは自分だけかも・・・・あははは！・・あは・・・は・・・・(^o^；)／
ひきゃるさんへ
ロールキャベツ寿司というのを去年、作ったので、今年はこれ。
キャベツは寿司に合いますよん！マヨネーズで食べるのです。＾＾
ゆみちゃんへ
新婚さんのころは、わたしも全然つくれませんでした(笑)これからいろいろ失敗しながら覚えるといいのよ〜(笑)
ぱわさんへ
甘酒の商品って、いろいろ出ているんですよね。甘酒の飴も大好きなんですが、ソフトキャンディーも出てますね。カステラおすすめ。
悠さんへ
甘酒かすてら、わたしももう一度食べたいです。１個２９８円だったなあ。ひとりで食べきれる大きさです(笑)
kurumichanへ
おお、そうでしたね。そういえば、東京のどさんこプラザにもありますね。かすてらは無いけど、月寒あんぱんは、おいてます！わたし、この創業１００年の月寒あんぱんは大好きなんだよね。(^^♪

| →コメントありがとう！おかみさんより | 2007/04/14 09:43 | URL | ≫ EDIT

にんぐるさんへ
はじめまして！コメントありがとうです。春のお寿司、海苔巻き、是非行楽弁当にして食べて欲しいですね〜。とはいっても、今日の札幌はすごい吹雪で季節はずれの天気です。びっくりでした〜(笑)

| →コメントありがとう！おかみさんより | 2007/04/14 09:46 | URL | ≫ EDIT

ご無沙汰してます。
北海道にもそろそろ春！
春キャベツがとってもきれいです。さっそくまねっこさせてもらいますね。
高菜漬けもめはり寿司ばっかりじゃなくて、太巻きにするといいかな？？アイデアいただきっ！！

甘酒カステラ、絶対好きかも。
大吟醸カステラっていうのもすごいですよー。
ほろ酔い必須です！！
でもおいしいのー。

また遊びに来ますね。

| mekabusan | 2007/04/14 15:57 | URL | ≫ EDIT

明るい緑色の キャベツと酢飯と卵 うおー これは美味そうだ！
春キャベツの甘みと香りが利いてて いい感じでしょうねぇ〜。

しかも これ 具は何を入れても合いそうな気がしますね。

| ぐっさん。 | 2007/04/14 21:59 | URL | ≫ EDIT