寿司屋のおかみさん小話

おかみさん、こんにちは
ヘルシーなお寿司美味しそうですね
見た目も色鮮やかで綺麗ですね。
新しいお寿司楽しみにしてまーす。
手打ちうどんこしがあって食べたいな。
アイスクリームまぜまぜして食べたいな

| kazuママ | 2007/04/18 10:07 | URL | ≫ EDIT

おはようございます！
野菜のりまき。
いいですねぇ。肉星人のにいやんも納得するかなぁ。
夏野菜が収穫時期になったら作ってみますね。
野菜スウィーツ、はやってるよねぇ。
私も先日ごぼういりチョコケーキつくってみたんだけど、
本物を食べたことがないから、
それでいいのかどうかが判断不能だった（笑）

| うたの森 | 2007/04/18 10:31 | URL | ≫ EDIT

わ〜〜とってもきれい
春野菜を巻いてもたのしいですね

| マッハママ | 2007/04/18 11:18 | URL | ≫ EDIT

な〜るほど！

野菜を素揚げしてから巻いてあるのがポイントなのですね。この季節なら山ウドなんてのも合いそうですね。そろそろ裏庭に出る頃ですから探してみようかな…

| cityde | 2007/04/18 12:24 | URL | ≫ EDIT

ぜひ！売りに出して下さい（＾人＾）アタシ、毎日食べさせて頂きます♪
お野菜を素揚げしてから巻くのがポイントですねッ！
見た目も鮮やかで食欲そそるわぁ〜

| ひきゃる♪ | 2007/04/18 12:34 | URL | ≫ EDIT

めちゃめちゃおいしそうです!!

どうしてこんなにいろいろ思いついちゃうのですか？？？？
マネしたいお寿司が多すぎてこまります！
めんつゆをつけるっていうのがポイントでしょうか？？？
ポン酢とかも試したいですね

| みかん | 2007/04/18 13:18 | URL | ≫ EDIT

ヘルシーでいいですね〜。
野菜がおいしく食べられそうです。
めんつゆをつけるってのが面白いですね〜。

| kazumi | 2007/04/18 14:17 | URL | ≫ EDIT

おぉ

揚げるのがポイントね
やさい大好きまめ兄弟に受けそうなネタだ
早速やってみるわ

そうそう白老牛祭りもちろんいきまっせ〜〜！！

| まめ | 2007/04/18 16:11 | URL | ≫ EDIT

めんつゆ･･･目から鱗ですよ。m(_ _)m

確かに醤油は、辛いからいつも何もつけないで食べるんですが･･･。(｡･･｡)(｡. .｡)ｳﾝ...

これは、ナイスなアイデアかもしれませんね。(*^▽^*)ノ

今度試して見ます。m(_ _)m

| 拓海 | 2007/04/18 18:58 | URL | ≫ EDIT

こんばんは〜。
わーー今日の太巻きはヘルシーですね。おおこれなら簡単に出来るかと思いきやここはおかみさんさま、野菜を素揚げする一ひねりが入ってましたね天ぷらを食べているような味わい、なんとなく想像つきます。美味しそうだぁ
あ〜作っていただきたい
明日の4コマ漫画楽しみにしてま〜す

| kurumichan | 2007/04/18 21:13 | URL | ≫ EDIT

素揚げしてお塩ふってって・・・
おいしそーーー！！
それだけでも美味しそうなのに太巻きにしたらもっと美味しいんでしょうね♪
特に長芋に惹かれます♪

この時期、我が家には筍・セリ・フキが大量＆常時絶える事無くあるのですが、何か美味しい調理法ないですかねぇ？

| ゆう | 2007/04/18 23:21 | URL | ≫ EDIT

おかみさん！！
太巻き専門店やりましょう。
絶対売れます！！！！！

| 二郎君 | 2007/04/18 23:36 | URL | ≫ EDIT

太巻きにはまってるんですかぁ
おかみさん、凝り性だからそれは楽しみですねー♪
ホントに野菜がいっぱい食べれて良い感じですねー。
色も鮮やかで食欲沸きそう！
野菜は茹でるより揚げたほうが太巻きには合うのかしらぁ。
今度試してみますねー。

| rurutoto | 2007/04/18 23:38 | URL | ≫ EDIT

なるほどねぇ

おかみさんのつくるお寿司は、どれもこれも美味しそうなんですが。。
このお寿司いいですねぇ。。。野菜というところが。。。
食べ飽きないというか食べ過ぎても大丈夫そう(^_^;)
しかも天つゆつけてですか。。大根おろしも入れていいんですかね（笑）

| ぱわ | 2007/04/18 23:57 | URL | ≫ EDIT

いつもの朝です　　おはようございます！
仕事を終え　寝る前　　女房と二人で　おいしそ〜
おやすみなさい♪

| 赤とう | 2007/04/19 04:58 | URL | ≫ EDIT

わー

これはイイかも〜！
うれしー、ヘルシー、おいしー
めんつゆっていうのもポイントです。
見た目もキレイだし完璧っ！

| にこにこおいちゃん | 2007/04/19 07:02 | URL | ≫ EDIT

わ！ヘルシーでイイですね！
野菜は素揚げしてから、っというのがポイントですね〜
そのほうが、断然美味しそうだもの!(^^)!
彩りも綺麗で、お弁当に良さそう♪ですね！

| かっこ | 2007/04/19 07:44 | URL | ≫ EDIT

管理人のみ閲覧できますさんへ
お久しぶりです。お大事にしてください。
kazuママさんへ
うどんがあまりに忘れられないので、また近いうちにいこうと思っています。あははは〜食いしん坊なわたしをお許しくだされ(笑)
うたの森ちゃんへ
うたの森ちゃん、ありがとう！ゴボウ入りチョコケーキ、わたしも作ってみようと思っていました。うふふ、楽しみだなあ〜。そうか、判断不能だよね(笑)
マッハママさんへ
そうなんです！春の野菜がもっと増えたらまた作ってみます。
citydeさんへ
うども、素揚げして巻くと美味しそうですね。葉ものは揚げれないけど、ゴボウとか夏になったらズッキーニもいいなあ〜。
ひきゃるさんへ
やっぱり、お店出しちゃおうかな〜(笑)１日２０本くらいしか作れない限定で。わははは〜
みかんちゃんへ
どうしても、ヘルシーな野菜を使って美味しい太巻きを作りたかったの。でも、なかなかアイディアが思いつかなくて。でも素揚げしたら美味しいんだと、簡単なことなのに今頃気が付きました。(笑)
kazumiさんへ
めんつゆ、というのも、手軽で美味しいですよ。なるべく、無添加のめんつゆ、または昆布と鰹だしでわった醤油がいいですね。
まめちゃんへ
畑にあるもの、いろいろ工夫して巻いてみて〜ゴボウとか。
素揚げすると最高！しかも衣がないからヘルシーだもんね。＾＾
拓海さんへ
めんつゆをつけるというのは、大将も賛成してくれたんです！
めずらしいでしょおおお！めったにないのでウレシイ(笑)
kurumichanへ
いつもいつも本当にありがとう！野菜を素揚げしないで美味しく食べる方法も考えてみないとね。その場合はタレに工夫が必要かなあ・・・・
ゆうさんへ
そうそう！いいところに目をつけましたね！長いもの素揚げって、すごく美味しいんです。ぬめりも無くなって、ほとよい香ばしさで。＾＾たけのこ、せり、フキ！いいなあ〜。(笑)とにかく、なんにでもいれて調理してみたいですね。
二郎君へ
やろうかな〜。催事で。または、週に２回しか開かない店とか(笑)１日２０本しか売らないとか(笑)
rurutotoさんへ
野菜は、ゆでるとかなりの水分がでてしまい、時間が経つとどうなるか心配ですが、素揚げすると旨味もでて、水分が出ないので一石二鳥ですね〜むふふ。
ぱわさんへ
おお、大根おろしをめんつゆにいれたら、ますますヘルシーで美味しいかも？？？どんな味になるかなあ・・・・・試して見ます。(笑)
赤とうさんへ
今頃、寝てますね〜赤とうさん！この野菜巻き、是非おすすめの太巻きなんですよ〜。ヘルシーでたくさんの野菜が取れていいですよね。＾＾おやすみなさい♪
にこにこおいちゃんへ
わたしも、こんなに美味しいとはびっくりしました。素揚げしているので子供も食べれます。しかも旨いの。みんなに食べさせてあげたいなあ・・・・・
かっこちゃんへ
そうなの！冷めてもいけるので、おべんとうにもいいんです。花見にもおすすめの太巻き寿司なんですよ〜(^o^)／

| →コメントありがとう！おかみさんより | 2007/04/19 08:12 | URL | ≫ EDIT

アスパラの甘みと酢飯の味か〜 何かすごく合いそうな気がしますよね。一回 素揚げしてあるから 具自体も少し味が活性化してこくが出るのが 利きそうですよね。

| ぐっさん。 | 2007/04/20 01:04 | URL | ≫ EDIT

野菜だけのお寿司をめんつゆ試して見たいです。

| risu | 2007/05/10 07:37 | URL | ≫ EDIT

健康になりたい！

はじめまして！素敵なブログですね。
また遊びに来ますね。更新楽しみにしてます！

| motehime | 2007/06/21 16:37 | URL | ≫ EDIT