寿司屋のおかみさん小話

夏休みは、東北に住んでいる妹家族がやってくる。
甥っ子姪っ子達を海水浴に連れて行くために、ここ豊浦海浜公園を下見にやってきた。

もちろん、グルメも見逃さない。(笑)
豊浦に来たら、やっぱりこまい牧場の牛乳とプリン！

　こまい牧場のショップ。
　外にも椅子が置いてある。

とようら道の駅の近くなので場所はわかりやすい。やはり、豊浦はいちごの町なので、いちごパフェを注文。
さすがに苺がたっぷりで嬉しい！苺のゼリーも入ってるョ。ポッキーも刺さってます。^m^
こまい牧場の牛乳は、ノンホモ牛乳なので上層に脂肪分が浮くのです。実はこれが本物の牛乳。
これで自家製カッテージチーズを作ると旨いだろうなあ〜♪

オドロキ！白い黄身の玉子が登場。


プリン王国の北海道！今回のオドロキはコレ！
白い方のプリンは、なんと、黄身が白い卵を使っているのだそう！えええ〜〜？
なんでも、白い黄身の卵を業務用に開発したとか。（白い黄身のタマゴの販売は無い）
味は普通のプリンよりもあっさりしているが、牛乳だけの白いプリンより濃厚♪
でも、一度見てみたいよねえ、白い黄身の卵！目玉焼きは真っ白か？？

海？海は、まだ寒かった・・・写真も暗いので未掲載・・・しかも激しい強風っ(笑)

天然温泉しおさい

　豊浦海浜公園のすぐ横に、天然温泉しおさいがある。
　ちょっと寒かったのでここで温泉タイム！
　広くて綺麗な温泉でした。大人５００円。


帰りは京極とニセコに


ん〜〜〜！すばらしい景色。また撮影しちゃった。じゃがいも畑だよ〜！
薄い紫色の花だから、品種はメークインだと思うんだけど。



じゃがいもの花、大好きなのです。



じゃがいもの花畑に別れを告げて、京極の名水に立ち寄り、水汲みに。

　さて！
　ニセコの道の駅、ビュープラザへ。
　ちょっと野菜を買って帰ろうと思ったら！

　紫のカリフラワー発見！しかも巨大！
　むむ〜北海道はスゴイなあ(笑)

　もちろんお買い上げ。
　バナナピーマンも買ったよ。
　色がちょっと薄いのね。





晩御飯は、ニセコの野菜オリーブオイル焼き。塩コショウだけで美味しい。
豚のローストとドイツパンを添えて。
あっ、紫のカリフラワーはドレッシングの酢に反応して、部分的にピンクに。(笑)
味は普通のカリフラワーと同じだけど、紫の方が栄養価は高いそうです。

皆さんは、どんな連休ですか〜？
わたしは、今日、大将とえりもに行きます！（往復９時間の日帰りで・・・・・・＾＾；）
明日は元気があったら更新します(笑)