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餃子がウマいよ!恵方巻きパーティー

我が家の恵方まきなんじゃ


じゃじゃ~~~ん!

なんでも入れちゃう我が家の恵方巻き!
手作り餃子も入れちゃった。(材料は北海道産だすョ^^;)

★週末は恵方巻きの影響で、シャリ関連の検索が多く、たくさんのアクセスをありがとうございました。ちょうど夕食準備時にブログが混雑しアクセスできなくなったようでご迷惑おかけしました。太巻きを巻いてるときにアクセスできなくなった方、ごめんね!大丈夫だったかな・・・?
恵方巻き1


おお!

恵方巻き2


これでもか!(笑)

恵方巻き3


昨日のコロッケの残りまで入れて巻いたわ~~(^^;)

海苔巻きにはかかせない汁物


大将の好物、ゴッコ汁だよ。
『ゴッコ』という魚はご存知?
主に北海道で食べられている魚で、フグにそっくりなのだ。
トロンとしている食感が美味。今時期は産卵のため浅瀬に上がってくるそうだ。
タマゴも食べられるので、そのまま味噌汁に入れて食べるのだ♪ウマいぞ。


恵方巻き4 南南東に向かって食べる恵方巻き。
 願いが叶うといいね。

 このあと、豆まき大会に突入。
 皆で大笑いしながら豆をまいた。
 大笑いで福来たる!

 しかし掃除も待っている・・・・(-_-;)






きょうのおやつ
ごぼうかりんとう

ごぼうかりんとう 小清水町で発売になった『ごぼうかりんとう』

 ごぼうが大好きなわたし。
 発売になったと聞いて知人に送ってもらった。
 ごぼうの香りがそのままで美味しい~~~!
 小清水町のごぼうがたくさん入っている。
 地元で人気なようで品薄状態。
 (Aコープこしみずで販売)







 さっ!今日も頑張るぞ!

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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
iphoneX

利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

TVどさんこワイド出演中


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井出美香

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