2008.02.09 Sat
大根と黒豆のカレー ダイエットにぴったり！
カロリーが気になる方におススメ！大根カレー！
我が家ではときどき登場するメニューなのだ。
なんといっても、サッパリしたカレーになるのがいい♪
★レシピというまでのものでもないレシピ(笑)
�‘敞堝�１００ｇを鍋に入れてよく炒めて、水をたっぷり入れる。ダシが出る程度の肉でいいの(笑)
�△修海烹轡潺螻僂�らいに切った大根（1/2本〜１本）を、アクをとりながら軟らかくなるまで煮る。
��水煮した黒豆を入れて、お好みのカレー粉やカレールーを入れて出来上がり。好みでインゲンや人参も入れてね。
大根をトロッとするまで煮るのがコツ！(*^_^*)
みなさま、楽しい連休をお過ごしください〜〜。
