2008.02.27 Wed
ひな祭り レシピ 桜もち握り寿司
桜餅ではありません、握り寿司で〜す♪
今年も作りました。
見た目もドッキリ、食べると美味しいお寿司デス。
材料３個分
酢飯・・・・ご飯茶碗１杯分のシャリ（握る大きさによっては3個以上作れるよ）
まぐろ・・・・スーパーで売っているマグロ刺身１パック （まぐろたたきでもいい）
大葉・・・・・３枚
★シャリの作り方はこちら。
★ひな祭り寿司特集はこちら。
作り方
�．泪哀蹐亙饕�でたたいておく。（赤身でやれば赤色、中トロでやればピンク色に）
�▲轡礇蠅鮃イ澆梁腓�さに握って丸める。好みでわさびをつけて。
��ラップを敷いて、まぐろを4センチくらいに広げ、握ったシャリを上にのせ、ラップで丸める。
�ぢ舁佞鬚泙い峠侏莨紊�り。醤油をつけてお箸で召し上がれ♪
たくさん作りたい場合は、マグロを多めに買っておこう〜〜
こっちはマグロが高いの〜という人は、サーモンでやるとオレンジ色になるわよ(笑)
かなり簡単なので、ネギトロ巻きが好きな方にはおススメです。
旦那さまの晩酌に黙って出したら、面白いサプライズに！！
食卓が明るくなること間違いなし！(笑)
こんな日には、旦那様に『ありがとう』の言葉を。
あ、ひな祭りだから反対かな？・・・・（＾＾；）
