2008.04.16 Wed
おからマヨネーズ寿司
ヘルシーで体に良い、おから。
でも、レパートリーが少ないのが難点なんだなあ。
ある日、おからをめんつゆでサッと煮て、マヨネーズを入れて和えたら・・・・・すんごく旨い！！
なんと、びっくりするほど旨かったのだ。
マヨネーズの嫌いな人には無理なメニューだけど、おからのパサパサ感が消えてgood！
海苔巻きにしても、美味しかった！
メタボで苦しむお父さんにも、ぴったり！
マヨネーズは少なめで作って青物野菜も入れてヘルシーにね。
おからマヨ レシピ
材料と作り方
おから・・・・・2カップくらい
めんつゆ・・・・大匙３
水・・・・・・・・・カップ１
マヨネーズ・・・大匙４またはお好みで
枝豆など・・・・適量
�‘蕕某紊箸瓩鵑弔罎鬚い譴董∧�騰させます。
�△�からを入れて全体になじませ炒めます。味見をして薄味気味に調節。
��枝豆とマヨネーズを入れて混ぜ、完成。
カンタンなので、ちょっと試してみてね。これぞ、１００円レシピだ！！(^^♪
