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薪かまど炊きおにぎり あぜっこ 

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おにぎり あぜっこ

国道274号線の由仁町に、こんなお店がある。

『ここのおにぎりは最高なんだよ~~。』
友人がそう話していたので、一度行ってみたかったのだ。
由仁産の北海道米ななつぼしを薪かまどで炊いているというこだわりぶり。

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昨年4月にオープンしてからというもの、噂が噂を呼んで、今や大人気!
まわりは田園風景が広がり、眺めもいいのだ!

お店の玄関


薪かまどで炊くというのもすごいけど、注文をうけてからおにぎりを握ってくれるというのも嬉しい。
だから、うまいんだね!

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結構大きめのおにぎり!コンビニおにぎりの2倍以上あるかも。
しかも、ほわほわの握り具合でおいしいぞ !(^^)!
口に入れるとほろっとバラけるのが最高なんだわね。
これは、筋子のおにぎり。

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一品メニューは定期的に変わるみたい。
季節のものや、地元の食材をふんだんに使っているメニューなのだ。

からあげ


あつあつで、ぱりぱりの唐揚げと具だくさんの豚汁250円。豚キムチ汁というのもあるらしい。


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長いもだぞ!長いも!! 面白いおにぎり発見!

 長いも入り!

 長いもをすりおろして入れてあるのだ。
 ほんのり醤油味でおいしい!
 


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こちらも、季節限定おにぎり。1個200円。根わさびおにぎり!ぴりっと辛くて大人の味。


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こちらは、人気のネギ味噌おにぎり。うまい!

かぶりつき画像だ~~~!パソコンによだれ落下注意報~~(笑)

これ


デザートも全部手づくり。 由仁産のいちごを使ったイチゴ牛乳、180円。
このほか、イチゴシャーベット180円やクリームチーズプリン200円もあるヨ。

おにぎり あぜっこ
夕張郡由仁町東三川926 電話0123-86-2323
営業時間11時~19時 火曜日と第4水曜日定休
★お店の中は撮影禁止です。自分で食べたものは撮影オーケーです。
他のお客様を許可なく撮影して載せた人がいたようです。撮影マナーを守りましょう。









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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで28年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設13年。

カメラ Canon EOS 6D

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(株)Mizkanミツカン 寿司レシピのお仕事しています。

(株)HABA 季刊誌にて北海道の旅のコラム執筆。

ippin 食のキュレーターとして北海道の商品を紹介中

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★全面禁煙です★
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