寿司屋のおかみさん小話

いえいえ、地元の人は知っていると思いますが(笑)
しろくまカフェは以前に（この記事）で紹介したこともあるのです。
新しくしろくまコテージを作ったという話を聞いて、さっそくやってきたのです！



小さいながらも外断熱の施工で、造りがしっかりしています。
この冬に完成したばかりなので木の香りがしますね。



コテージの横には広大な敷地と景色が広がるううう〜サイコー！


　場所がわかりにくいです(笑)
　ニセコ道の駅から国道５号線を
　蘭越方面に１,５キロ走ると・・
　右手にしろくまカフェの看板が！
　左手には大きな気球の看板がある
　のでこれらを目印にするといいよ。
　まわりは何もないで〜〜す(笑)



コテージは、しろくまカフェのすぐ隣にあるよ。階段を登るとカフェ。
平成開拓団団長の京子さんが、ウエルカムドリンクを用意してくれました♪
以前、このブログで紹介したことで『田舎暮らしの本』に掲載されたとか。
よかった〜！バンザ〜〜イ（*^_^*）これがブログの醍醐味です。



しろくまさんでは、裏に鶏やチャボを飼っているの。烏骨鶏もいるゾ！
この鶏たちが産んだタマゴが美味しい食卓に花を添えます(^^♪
団長が作ってくれた手作りのパン！おからとチーズ入り♪美味しい！
京子さんは、明るくて元気で太陽のような人。とっても気が合うの。

梅本さんのダンナさまが裏庭の遊歩道を案内


　しろくまカフェの遊歩道です。
　ここを自由に散策できるのです。
　小さな川が流れて野草がたくさん！
　白樺の丸太がかかった小さな川を
　渡るのも楽しいのです。
　これぞ、プライベート遊歩道！
　水芭蕉やエゾエンゴサクなども
　たくさん咲いています。

　全く宣伝していないので連休でも
　すぐ予約できました（*^_^*）
　１泊４名１６０００円（入浴券付き）
　しろくまカフェ＆コテージ
　虻田郡ニセコ町字里見８２番地４
　電話番号　0136-44-3368



ニセコの駅のすぐそばにある『綺羅の湯』へ


　次はお風呂だ！
　白くまコテージに泊まると
　綺羅の湯の入浴券がついてます。

　ありがとう！白くま団長さん！
　これでさっそく入ってきたよ！
　ここは天然温泉で広くて綺麗。
　露天風呂もあるし中庭もあるョ。
　
　綺羅の湯（きらのゆ）
　虻田郡ニセコ町字中央通３３番地
　水曜定休　１０時から夜９時半まで
　料金５００円　電話0136-44-1100

　


これからパーティーだ！


さあ、これから夕食の支度です。
てんこ盛りの北海道ニセコの味覚は明日♪


おまけ
　
　










　
　載せるの忘れてた(笑)
　昨日、お店で撮影したマグロだよ。

ニセコの旅はこれからだよ〜〜♪
京極のふきだし公園の次は、真狩！
『道の駅　真狩フラワーセンター』です。


　綺麗な花がたくさん！
　真狩に寄ったら、真狩道の駅へどうぞ。
　温室もあって花や木の種類も多い。
　いろいろな花を販売しているよ。
　
　『母さん。花もいいけど腹へった！』
　
　・・・・・（＾＾；）


　うおお〜！
　素晴らしい！
　まっすぐな道！


奥土農場の石釜パンと手造りハム

　奥土農場へやってきました。
　ニセコ道の駅にも近い農場です。
　ここは石釜パンが有名で、道の駅にも
　売っているんです。直接農場に行くと、
　自家製ハムやベーコンも買えます。
　（ハムベーコンは冬期間〜５月頃迄）
　これを夕食のワインと共にいただくの。


奥土農場のパンは、すべて天然酵母。しかも手造りの石釜で焼いているのです。



ライ麦パンや田舎パン、自家製ジャガイモやヨーグルト入りの開拓者のパン。
自家製のハムやベーコンも無添加で作っています。スローフードな農場です。
奥土農場（おくつちのうじょう）
北海道虻田郡ニセコ町字近藤４２１　電話番号0136-44-1095
★奥土農場のホームページはここです。



ニセコ道の駅で一休みです。


　ニセコの道の駅で
　コテージで食べる野菜を
　買い込みました。ニセコの
　新鮮な野菜が主役です。
　こごみや行者にんにく。
　葉わさび、ヤチブキも！
　夕食が楽しみ♪



ニセコのチーズ屋さん　ニセコフロマージュへ


　今晩のおかずにするために(笑)
　チーズも買いに来ました。(^o^)／
　ニセコにはチーズ屋さんがいっぱい。
　いろんな店で買い込んじゃう(笑)
　ニセコをとことんまで楽しみます。
　ここのゴーダチーズが好きなのです。
　天然酵母パンにもよく合うよ♪

　ニセコフロマージュ
　北海道虻田郡ニセコ町字東山２７−３　
　電話番号0136-44-3471




さて、次は、出来たばかりの新しいコテージへ向かいます！
誰にも教えたくないほどのいい場所でした♪それは明日！

皆様、ただいまで〜〜〜す　(*^。^*)/
さあ〜ゴールデンウイークは晴天にも恵まれ、最高！
今日からニセコの旅の報告レポートしていきます。

　中山峠の手前にて。
　車を停めて一休み
　『ヤッホ〜〜ヤッホ〜ヤッホ〜』

　空気が旨いぞ！北海道！

中山峠の宝水ワイナリーの白ワインと焼き鳥


中山峠はさすがに大盛況！連休なので大変な混雑で焼き鳥にも長蛇の列。
作り始めてまだ２年という宝水ワイナリーさんが臨時でお店を出してました。
すっきり辛口な白ワインを購入♪ワイナリーにも行ってみたいぞ。


京極にある名水うどん『野乃傘』へ


さあ！やってきました！１年ぶりの野乃傘うどんです。野乃さん元気かな？
相変わらずの混雑で駐車場もいっぱいなのじゃ。


華海老うどんは海老が３本も入ってるう！・・・でも、息子達に取られたョ(T_T)



シンプルなぶっかけうどん。大将は山菜がたっぷりの冷やしうどんを注文。

　肉うどんも、
　肉のだしが出て
　美味しい！
　





お店の裏側に番犬。待ち時間は、このワンコをモデルに写真撮影してました(笑)
野乃さん、美味しかったです。ありがとうございました。また行くからね(^o^)／
名水うどん野乃傘の場所はこの記事に書いてあります♪


京極に来たら『名水の里ふきだし公園』だよね！


ふきだし公園です。美味しい水の珈琲が飲みたい！



ラムネは豊浦で作っている北海道のいちごラムネ『赤いしげき』。
豊浦産の苺果汁と苫小牧御前水地域のミネラルウオーターを使用。
この味！カラカラと音がするビー玉！懐かしいなあ♪



羊蹄山が素晴らしく綺麗でした。
この景色を見るだけでも北海道に住んでいて良かったと思うんだなぁ〜
美しい自然は北海道の財産なんだよね（*^_^*）


美味しい旅のレポートまだまだ続きます。